《長安三萬里》醉美唐風中的西鳳酒(二)白居易:愜意享人生
在中華文明五千年的長河中,如果說詩歌是中華文化的瑰寶,那唐詩就是瑰寶中最璀璨的明珠。在近期熱映的國風動漫《長安三萬里》中用48首唐詩串聯(lián)起了恢宏壯闊的大唐盛世,大家透過電影感受長安城里大文豪們酣暢淋漓的詩酒人生。早在唐時,西鳳酒就被列為貢品而聞名于世,眾多詩人齊聚長安就是為了品嘗以“甘泉佳釀,清冽醇馥”著稱的西鳳美酒。從今天起,小編就和大家跟著《長安三萬里》感受沉浸在醉美唐風中的詩意西鳳。
白居易(772--846),號香山居士,雍州下邽[guī] (今陜西渭南)人,偉大的現(xiàn)實主義詩人,歷任左拾遺、東宮贊善大夫、江州司馬、杭州、蘇州刺史、太傅等職。他的詩歌題材廣泛,形式多樣,語言平易通俗,一生多次在西鳳酒的產(chǎn)地雍州活動,并寫下了大量的詩詞。如《渭上偶釣》中贊渭河“渭水如鏡色,中有鯉與魴”,忍不住也要“偶持一竿竹,懸釣在其傍”了。這些詩句,我們仿佛還能看見詩人遠眺渭河,只見河水波光粼粼,沉雄寬廣,兩岸風景如畫,美不勝收的動人情景。他的詩中有大量喝酒的描寫。
“無如飲此銷愁物,一餉愁消直萬金?!背鲎栽娙恕秾啤罚馑际侨说匠類灥臅r候,不如到鳳翔喝喝西鳳酒,暢意地喝它一個時辰不要停息。當喝到盡興的時候,所有煩悶和憂愁都煙消云散了。唯一遺憾的是,西鳳酒很好價值較高,這種銷愁的方式價值萬金,雖然太貴但還是十分值得的!詩中之酒就是唐時的西鳳酒。
唐時,西鳳酒就有“開壇香十里,隔壁醉三家”的贊譽。當時,在長安(今西安)的文人雅士、社會名流紛紛以喝西鳳酒為樂事。宋人方勺在《泊宅編》中說:“白樂天多樂,詩二千八百首,飲酒者九百首?!备鶕?jù)今人對白居易的詩歌統(tǒng)計,作為唐代最高產(chǎn)的詩人,其詩作中酒字共出現(xiàn)729處,可見白居易也是無酒不成詩,飲后佳話甚多!
唐貞元十六年,28歲的白居易考中進士,自信地寫下“慈恩塔下題名處,十七人中最少年?!钡暮姥?。貞元十八年,他又應(yīng)吏部拔萃科考試,入甲等,更是力拔頭籌。彼時的白居易雖被唐憲宗欽點為左拾遺,職掌規(guī)諫朝政缺失,但又因為生性耿直,不會看人眼色,被身邊一眾權(quán)貴視為眼中釘,心中煩悶之事自然不少。所幸他生性豁達樂觀,常深入市井民間尋找樂趣,飲酒、賞花、撫琴、對詩,因此也寫下了《橫吹曲辭·長安道》:
花枝缺處青樓開,艷歌一曲酒一杯。
美人勸我急行樂,自古朱顏不再來。
君不見外州客,長安道,
一回來,一回老。
寥寥花枝掩映、檐下欄桿青綠,推杯換盞間,余音裊裊,聲聲入耳。身旁麗人勸我及時行樂,莫把青春時光蹉跎,長安繁盛依舊,只有來人容顏漸老。短短幾句,詩人微醺時的放松與愜意,對世事的領(lǐng)悟和感嘆都融進了杯中的西鳳酒里,一入咽喉便煙消云散。
自漢代絲綢之路開辟后,在長安這條連接中西方的漫漫商道上,裝滿西鳳美酒的大小酒海被源源不斷地運往各地。都城內(nèi)外,宮廷御宴上,胡姬酒肆間,它那馥郁的香氣和極佳的口感俘獲著一批又一批愛酒人士的芳心,品飲西鳳酒就是一種長安風尚。酷愛飲酒的白居易也對用酒海儲存老熟后的西鳳酒青睞有加,在《就花枝》中他就寫道:
就花枝,移酒海,今朝不醉明朝悔。
且算歡娛逐日來,任他容鬢隨年改。
醉翻衫袖拋小令,笑擲骰盤呼大采。
自量氣力與心情,三五年間猶得在。
都說白居易飲酒,一是為了酣醉,二是為了雅趣,三是為了心情。他的詠酒詩,其借酒澆愁者雖也有,但樂觀豁達成分居多。因此就有了:“把酒仰問天,古今誰不死。所貴未死間,少憂多歡喜?!薄吧砗蠖呀鹬舯倍罚蝗缟耙婚拙?。”這樣的詩句。或許白居易愛酒,愛的也無非是酒所帶來的生命力,他把自己傾注在酒里,凝結(jié)在筆下,才有了如此多的傳世佳作?;蛟S詩酒于他而言,就是人生的驛站,靈魂的出口,就像他所感慨的那樣:憂喜皆心火,榮枯是眼塵。除非一杯酒,何物更關(guān)身?
(作者:李怡涵)
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