10月26日，金徽酒股份有限公司副總經(jīng)理唐云一行來西鳳股份公司考察交流。西鳳股份公司總工程師馮雅芳陪同參觀并座談交流。

馮雅芳講話

馮雅芳對唐云一行的到來表示歡迎。雙方就科技創(chuàng)新、數(shù)智賦能和未來發(fā)展等領域進行了深入交流。馮雅芳表示，西鳳公司堅定不移地實施“高端化、全國化”戰(zhàn)略，全力打造鳳香型白酒生產(chǎn)、包材配套產(chǎn)業(yè)、文旅融合發(fā)展三條產(chǎn)業(yè)鏈和國家級鳳香型白酒檢測中心、國家級鳳香型白酒工程技術中心和中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院三個平臺，完善科技創(chuàng)新體系，加快數(shù)字化工廠建設，開創(chuàng)了西鳳事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。金徽酒是甘肅白酒龍頭企業(yè)，近年來依托獨特的地緣優(yōu)勢和厚重的歷史文化優(yōu)勢，不斷發(fā)展壯大，逐步成為西北地區(qū)強勢白酒品牌之一，獲得國家多項榮譽，深受消費者喜歡和信賴。今后要與金徽酒加強溝通交流，資源共享，相互學習，共謀發(fā)展，為中國白酒高質(zhì)量發(fā)展貢獻積極力量。

唐云講話

唐云表示，西鳳公司作為陜西食品企業(yè)龍頭，歷史悠久，品質(zhì)卓越，在新格局中搶抓機遇、立足長遠、主動作為，積極利用數(shù)字+技術，將傳統(tǒng)釀造技藝與人工智能有機結合，在行業(yè)內(nèi)樹立了智能化、數(shù)字化釀酒生產(chǎn)標桿，為金徽酒生態(tài)智慧釀酒產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設積累了更加豐富的寶貴經(jīng)驗。希望雙方今后繼續(xù)加強交流、深化合作，在智能制造、項目研發(fā)、工藝傳承、生態(tài)建設等方面建立交流互鑒機制，共同為中國白酒事業(yè)蓬勃興旺發(fā)展做出更大的貢獻。

唐云一行調(diào)研了西鳳酒制曲大樓、西鳳酒智能釀造車間、西鳳酒文化館和酒海庫。