10月26日，金徽酒股份有限公司副總經理唐云一行來西鳳股份公司考察交流。西鳳股份公司總工程師馮雅芳陪同參觀并座談交流。

馮雅芳講話

馮雅芳對唐云一行的到來表示歡迎。雙方就科技創(chuàng)新、數(shù)智賦能和未來發(fā)展等領域進行了深入交流。馮雅芳表示，西鳳公司堅定不移地實施“高端化、全國化”戰(zhàn)略，全力打造鳳香型白酒生產、包材配套產業(yè)、文旅融合發(fā)展三條產業(yè)鏈和國家級鳳香型白酒檢測中心、國家級鳳香型白酒工程技術中心和中國釀酒原料及品質安全研究院三個平臺，完善科技創(chuàng)新體系，加快數(shù)字化工廠建設，開創(chuàng)了西鳳事業(yè)高質量發(fā)展新局面。金徽酒是甘肅白酒龍頭企業(yè)，近年來依托獨特的地緣優(yōu)勢和厚重的歷史文化優(yōu)勢，不斷發(fā)展壯大，逐步成為西北地區(qū)強勢白酒品牌之一，獲得國家多項榮譽，深受消費者喜歡和信賴。今后要與金徽酒加強溝通交流，資源共享，相互學習，共謀發(fā)展，為中國白酒高質量發(fā)展貢獻積極力量。

唐云講話

唐云表示，西鳳公司作為陜西食品企業(yè)龍頭，歷史悠久，品質卓越，在新格局中搶抓機遇、立足長遠、主動作為，積極利用數(shù)字+技術，將傳統(tǒng)釀造技藝與人工智能有機結合，在行業(yè)內樹立了智能化、數(shù)字化釀酒生產標桿，為金徽酒生態(tài)智慧釀酒產業(yè)園規(guī)劃建設積累了更加豐富的寶貴經驗。希望雙方今后繼續(xù)加強交流、深化合作，在智能制造、項目研發(fā)、工藝傳承、生態(tài)建設等方面建立交流互鑒機制，共同為中國白酒事業(yè)蓬勃興旺發(fā)展做出更大的貢獻。

唐云一行調研了西鳳酒制曲大樓、西鳳酒智能釀造車間、西鳳酒文化館和酒海庫。