西鳳酒制酒生產(chǎn)大講壇隆重開講
12月14日,西鳳公司第三期“制酒生產(chǎn)大講壇”在辦公樓五樓會(huì)議室隆重開講。會(huì)議由基酒生產(chǎn)管理中心主任馮雅芳主持,股份公司副董事長賈智勇出席并講話,制酒系統(tǒng)各車間負(fù)責(zé)人及鳳香型制酒車間班組長共120余人參加了會(huì)議。
為貫徹落實(shí)黨委書記秦本平在公司第十三次黨代會(huì)上的講話精神,本期制酒大講壇以“傳承共享、創(chuàng)新提升、追趕超越”為主題,結(jié)合現(xiàn)階段制酒生產(chǎn)情況,分別邀請了優(yōu)秀生產(chǎn)車間代表905車間主任張文利、鳳香型制酒車間優(yōu)秀班組長902車間10組組長馮濤、903車間20組組長胡建勤、904車間13組組長胡小利,就車間、班組建設(shè)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、窖池發(fā)酵過程中常見問題和解決方法及工藝管理操作細(xì)節(jié)等進(jìn)行了分享交流。與會(huì)人員仔細(xì)聽講、認(rèn)真記錄,現(xiàn)場學(xué)習(xí)氛圍濃厚而熱烈。
股份公司副董事長賈智勇講話
賈智勇對本期大講壇和優(yōu)秀代表的精彩交流給予了充分肯定和高度贊揚(yáng)。并就自已總結(jié)的釀酒心得與現(xiàn)場人員進(jìn)行了分享。
優(yōu)秀生產(chǎn)車間代表905車間主任張文利分享工作經(jīng)驗(yàn)
鳳香型制酒車間優(yōu)秀班組長902車間10組組長馮濤分享工作經(jīng)驗(yàn)
鳳香型制酒車間優(yōu)秀班組長903車間20組組長胡建勤分享工作經(jīng)驗(yàn)
鳳香型制酒車間優(yōu)秀班組長904車間13組組長胡小利分享工作經(jīng)驗(yàn)
賈智勇要求各制酒車間及班組,要以優(yōu)秀車間和班組為榜樣,工作中以身作則,多溝通、多關(guān)心員工,確保管理出效率、出成績。制酒系統(tǒng)全體干部職工要以本次大講壇為契機(jī),牢記使命,勇于擔(dān)當(dāng),把公司第十三次黨代會(huì)精神貫徹在制酒生產(chǎn)工作中,將提高供給體系質(zhì)量作為主攻方向,在產(chǎn)品品質(zhì)提升、口感優(yōu)化上下功夫,在指導(dǎo)生產(chǎn)、提高產(chǎn)質(zhì)量上下功夫;要嚴(yán)工藝、做細(xì)活、出精品,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、勤總結(jié),凝心聚力、追趕超越,加大釀酒技藝的傳承與創(chuàng)新;要拔高標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)倒逼質(zhì)量提升,用執(zhí)著的精神、不懈的追求,釀造中國最優(yōu)質(zhì)的鳳香型白酒,促進(jìn)公司科學(xué)健康發(fā)展。
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