寶雞首屆民間品酒活動盛大開啟
? ? ? 舉杯邀賓朋,詩酒趁年華。10月20日上午,由陜西省酒業(yè)協(xié)會、陜西西鳳酒股份有限公司主辦,陜西廣電融媒體集團(臺)、貴州國際酒類博覽會股份有限公司承辦的寶雞首屆民間品酒活動在寶雞會展中心正式開啟,來自全國各地的白酒類愛好者將在這里接受為期三天的品酒技能的考核。
? ? ? 此次活動,得到社會各界的廣泛關注和市民朋友們的積極參與,有200位白酒愛好者報名參加。這是寶雞舉辦的首屆民間品酒活動,旨在搭建交流平臺,弘揚白酒文化,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是弘揚“工匠精神”、深化技藝交流、激勵人才成長、推動行業(yè)健康發(fā)展的重要平臺。西鳳集團共計贊助價值十萬元酒品禮包,與大家共慶共享此次盛會。
賈智勇致辭
? ? ??中國釀酒大師、中國白酒大師、中國白酒首席品酒師、正高級工程師、陜西省酒業(yè)協(xié)會會長賈智勇在致辭中表示,中國幅員遼闊,不同地理環(huán)境和不同白酒釀造方法,造就了多種白酒香型,并各具色、香、味、格。希望選手們通過這次活動,深入了解鳳香型白酒的獨特魅力,從“會喝酒”邁向“會品酒”,真正體會到中國白酒特有的文化內(nèi)涵。
林克明講解對比賽要點和相關白酒知識
? ? ? 伴隨著現(xiàn)場高級品酒師、釀酒師、國家級白酒評委林克明對活動要點的解讀和相關白酒知識的細致講解,選手們各顯神通,或淺嘗輕嗅、或咂舌細品,既有選手面對美酒深深然陶醉其中,也有選手下筆神速欣欣然勝券在握。
選手認真品鑒各香型白酒
? ? ? 中國的白酒文化可以追溯到幾千年前,作為一種傳統(tǒng)飲品,它融入了中國人民的日常生活和傳統(tǒng)文化中。近年來,中國的經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高,也推動了白酒市場的繁榮。西鳳酒將始終“以高品質美酒滿足人民對美好生活的向往”為釀造初心,通過育匠人、守匠心、行匠藝,以“品質成就品牌”為目標,積極傳揚中國白酒文化,持續(xù)提升品質,向世界講述西鳳的故事、讓世界感知西鳳的味道,讓全球消費者愛上中國白酒。
(通訊員:彭靜宜 姜婕婕)? ??
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