8月21日，西鳳股份公司2024-2025周期基酒生產(chǎn)分析會(huì)暨2025-2026周期工藝方案論證會(huì)在職工之家三樓二號(hào)會(huì)議室順利召開。西鳳股份公司總工程師馮雅芳、副總經(jīng)理王厚斌及基酒生產(chǎn)系統(tǒng)干部職工共50余人參會(huì)，會(huì)議由基酒生產(chǎn)管理中心主任邢鋼主持。

會(huì)議全面總結(jié)分析了2024-2025周期各制酒車間基酒生產(chǎn)工作情況，聽取了《2024-2025周期大曲生產(chǎn)總結(jié)分析》《“10S”現(xiàn)場管理工作總結(jié)》等內(nèi)容。與會(huì)人員深入研討論證了新周期立窖、起排方案，并一致通過。

馮雅芳講話

馮雅芳對(duì)上周期基酒生產(chǎn)各項(xiàng)工作取得的成績給予充分肯定。她指出，在公司領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)略帶領(lǐng)和基酒生產(chǎn)全體干部職工的齊心協(xié)力下，基酒生產(chǎn)各項(xiàng)工作穩(wěn)中有進(jìn)，取得顯著成效。在下周期基酒生產(chǎn)工作中，一要強(qiáng)化政治站位，持續(xù)聚焦品質(zhì)提升。基酒生產(chǎn)全體職工要緊跟公司質(zhì)量強(qiáng)企戰(zhàn)略，時(shí)刻將個(gè)人進(jìn)步與企業(yè)發(fā)展深度融合，堅(jiān)定信心、傳承匠心，在工藝和管理上突破創(chuàng)新，落實(shí)工作制度，確?；苾?yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)。二要加強(qiáng)組織保障，持續(xù)提升責(zé)任擔(dān)當(dāng)。車間管理者要履職盡責(zé)，做好工藝把控、人員分工和安全監(jiān)管，加強(qiáng)參數(shù)抽查督導(dǎo)，落實(shí)方案要點(diǎn)，定期品評(píng)基酒?；粕a(chǎn)管理中心要加大監(jiān)督指導(dǎo)，做好基酒生產(chǎn)工藝總結(jié)分析和經(jīng)驗(yàn)推廣。三是提高工作前瞻思維，持續(xù)把控工藝參數(shù)。各車間以產(chǎn)質(zhì)量為考核目標(biāo)，控制好工藝參數(shù)、理化指標(biāo)和操作細(xì)節(jié)，根據(jù)季節(jié)等變化及時(shí)調(diào)整，加強(qiáng)學(xué)習(xí)交流，積極主動(dòng)且具有前瞻性、預(yù)見性開展各項(xiàng)工作，全力保證基酒生產(chǎn)的平穩(wěn)有序運(yùn)行。

王厚斌講話

王厚斌要求全體干部職工要深刻領(lǐng)會(huì)、明確責(zé)任，全面深入貫徹落實(shí)本次會(huì)議精神，切實(shí)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到工作安排部署上來、統(tǒng)一到公司高質(zhì)量發(fā)展上來、統(tǒng)一到新一輪基酒生產(chǎn)工作上來，進(jìn)一步錘煉好看家本領(lǐng)，把工作放在心上，把心放在工作上，以實(shí)干篤定前行，以實(shí)績回報(bào)匠心，全力以赴筑牢企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)品質(zhì)根基。