12月27日，全國白酒標準化技術(shù)委員會委員，宜賓五糧液、江蘇洋河、瀘州老窖、貴州習酒、安徽口子酒、金徽酒、衡水老白干、貴州金沙窖酒、桂林三花酒、四川輕化工大學等單位領(lǐng)導及相關(guān)負責人30余人來西鳳股份公司參觀交流。西鳳股份公司總工程師馮雅芳、副總經(jīng)理王厚斌熱情接待并陪同參觀。

委員會委員一行參觀西鳳酒海庫

馮雅芳、王厚斌對委員會委員一行的到來表示歡迎，馮雅芳就西鳳股份公司在品質(zhì)提升、項目建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營、科技創(chuàng)新、人才培養(yǎng)和校企合作等方面的情況作了介紹。她指出，近年來，西鳳股份公司搶抓西鳳酒作為陜西省制造業(yè)第24條重點產(chǎn)業(yè)鏈的機遇，聚焦非遺釀造、工藝革新、科技創(chuàng)新以及數(shù)智賦能等核心關(guān)鍵領(lǐng)域，牢牢堅守“古法釀造 守正創(chuàng)新”質(zhì)量管理模式，大力實施“數(shù)字化+古法釀+五受益”系列行動措施，以新質(zhì)生產(chǎn)力為強勁引擎，將傳統(tǒng)工藝和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、數(shù)智化等尖端技術(shù)結(jié)合，打造智慧工廠實現(xiàn)綠色增長，在標準引領(lǐng)、名酒品質(zhì)、科技創(chuàng)新、保障消費者權(quán)益等方面取得了顯著突破與長足發(fā)展。希望與行業(yè)深化交流、增進友誼，攜手共進、合作共贏，守護和發(fā)揚非遺文化，共同推動中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

委員會委員一行參觀制曲車間

標委會委員們先后參觀了907車間、701車間、806車間、西鳳酒文化館和活態(tài)化大酒海。大家紛紛表示，西鳳酒作為中國鳳香型白酒領(lǐng)域璀璨奪目的典范，承載著源遠流長的歷史文化底蘊和獨樹一幟的釀造技藝，為白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出了突出貢獻。近年來，西鳳酒在標準引領(lǐng)、品質(zhì)提升、項目建設(shè)、科技研發(fā)、現(xiàn)代管理和文化挖掘等方面作出了突出成績，企業(yè)面貌煥然一新、生產(chǎn)經(jīng)營蓬勃發(fā)展，受到社會各界高度肯定。此次參觀交流，提供了一個極為難得的學習契機，期盼行業(yè)之間進一步強化溝通、攜手并肩，共同推動中國白酒行業(yè)勇攀高峰，助力行業(yè)在技術(shù)層面實現(xiàn)飛躍，讓中國白酒香飄全球、騰飛世界，為人類不斷奉獻醇香和美好。

委員會委員一行參觀西鳳酒文化館